Роспотребнадзор дал рекомендации по окрашиванию пасхальных яиц
Роспотребнадзор дал рекомендации по окрашиванию пасхальных яиц. В ведомстве просят не покупать пигменты «с рук», например, на рынках, а также не использовать линяющие ткани. Вместе в тем, чтобы краска ложилась ровнее, эксперты советуют протереть яйца перед процедурой мыльным раствором, рассказала представитель Роспотребнадзора Кристина Кузьмич.
«Допустимые способы окраски яиц:
1. Окрашивание природными красителями. Можно использовать любые овощи, фрукты, ягоды и даже зелень и приправы, обладающие пигментом, который может окрасить пасхальные яйца. Наибольшей популярностью пользуются: луковая шелуха, краснокачанная капуста, свекла, кофе, листья шпината и крапивы, куркума, паприка, зеленый чай, каркаде, ягоды черники и клюква.
2. Окрашивание пищевыми красителями. При этом следует убедиться, что краситель действительно является пищевым», - рассказала представитель Роспотребнадзора Кристина Кузьмич.
Ознакомиться с перечнем допустимых красителей можно на сайте Роспотребнадзора.
26.04.2019