Более 700 тонн некачественного молока и молочной продукции снял с продажи Роспотребнадзор в прошлом году

Более 700 тонн некачественного молока и молочной продукции снял с продажи Роспотребнадзор в прошлом году. Специалисты ведомства провели проверки производителей данных товаров. За этой сферой тщательно наблюдают еще с 2016 года. За все время было найдено 220 предприятий-фантомов, не обнаруженных по заявленным на маркировке продукции адресам. Также эксперты выявили фальсификат, рассказала представитель пресс-службы Роспотребнадзора Кристина Кузьмич.

«В 2018 году Роспотребнадзором исследовано около 300 тысяч проб молока и молочной продукции, в том числе с применением высокотехнологичных методов лабораторного контроля, позволяющих обнаруживать в молочной продукции химические вещества свыше нормируемого минимального порога обнаружения. Остается проблемным вопрос фальсификации молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке страны. Так, доля молочной продукции, несоответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8 %», - рассказала Кристина Кузьмич.