Роскачество предупредило об опасности покупки продуктов с рук

Роскачество предупредило об опасности покупки продуктов с рук. Отмечается, что в зоне риска - молочные, мясные, рыбные изделия, грибы и соления: при заводском производстве существуют жесткие стандарты качества, но при приготовлении кустарным способом в них могут попасть посторонние предметы. Кроме того, целый комплекс проблем связан и с упаковкой продукта, рассказала представитель Роскачества Наталья Петроченкова.

«В случае, когда продукты произведены или выращены в частном секторе, назначение упаковки зачастую может не соответствовать продукту, который в нее упаковали, по ряду причин: тара не предназначена для пищевых продуктов и имеет в своем составе токсичные краски и другие опасные компоненты; невозможно обеспечить герметичность упаковки, из-за чего могут быть нарушены условия хранения конкретного товара; тара не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям», - отмечают в Роскачестве.

Эксперты также советуют отказаться от покупки товаров в подземных переходах, на остановках общественно транспорта, с машин или на стихийных развалах.