Эксперты Роскачества обнаружили токсины в сухих завтраках

Эксперты Роскачества обнаружили токсины в сухих завтраках. Специалисты проверили 18 торговых марок наиболее популярных шоколадных шариков. В результате в пяти из них нашли охратоксин А. Как отмечается, он негативно влияет на почки. Представитель Роскачества Наталья Петроченкова говорит, что это соединение могло возникнуть из-за отсутствия проверки входного сырья при производстве.

«Более чем в половине исследованных торговых марок эксперты зафиксировали большое содержание сахара. Так, при норме от 20 до 26 г. на 100 г. продукта, 15 из 18 торговых марок превышали допустимые нормы. Причем некоторые из них превышали нормы фактически в 2 раза. Содержание соли в большинстве торговых марок даже меньше, чем рекомендует Всемирная организация здравоохранения», - отметила эксперт Наталья Петроченкова.

Стоит отметить, во всей исследованной продукции эксперты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов, ГМО, также не были выявлены патогенные микроорганизмы.