В Роспотребнадзоре назвали правила выбора мандаринов

Эксперты посоветовали не хранить фрукты в пакете и не отрывать их от листьев, чтобы увеличить срок хранения. Также в пресс-службе ведомства порекомендовали выбрасывать цедру импортных мандаринов, после чего тщательно мыть руки, поскольку все цитрусовые проходят обязательную обработку перед транспортировкой сернистыми соединениями.

«Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов. Очень важен уровень влажности, нельзя дать им засохнуть. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся», - советуют в пресс-службе Роспотребнадзора.

В ведомстве напомнили, что мандарины богаты витаминами, а их сок содержит микроэлементы — кальций, магний и калий.