Просроченные продукты из магазинов и общепита отправят на производство кормов и добавок для животных, а также на сырье для удобрений

Такую программу разрабатывает Минсельхоз и Российский экологический оператор, сообщают «Известия». Подход в беседе с «Милицейской волной» оценил первый зампред думского комитета по экологии и охране окружающей среды Владимир Бурматов. По его словам, существуют технологии, которые сделают процесс безопасным. Депутат также отметил, что подобная практика есть во многих странах мира.

«Нигде в мире просроченные продукты не выбрасываются на свалки. Потому что – ну что такое просрочка? Вот сегодня вечером этот продукт – условно говоря, мясо – еще можно продавать, а завтра утром уже нельзя, физически оно к этому моменту не меняется, а в продаже уже не может находиться. Поэтому это нормальные продукты, из которых во всех странах делаются корма для животных. Я рад, что Минсельхоз, наконец, услышал эту нашу идею, которую мы выдвигали года три, кажется, назад еще. Это правильная инициатива, надо это делать», - Владимир Бурматов.

Депутат добавил, что польза от подобного производства будет и для экологии: на свалки не будут в большом количестве отвозиться остатки пищи, где в настоящий момент из-за них образовываются газы, которые могут легко воспламеняться.