Цены на лососевую рыбу этой осенью могут снизиться на 10-25%

Как пишут "Известия", изменения стоимости связаны с запуском проекта «Камчатская рыба». Ритейлеры будут закупать продукцию напрямую у рыбаков и продавать его с минимальной наценкой. Глава «Рыбного союза» Александр Панин в интервью нашей радиостанции рассказал, что проект пока распространяется только на минтай и горбушу, количество предложений также ограничено.

«В рамках этого проекта на ограниченное количество и ассортимент рыбаки гарантируют, что они дадут максимально возможную низкую цену по рынку. Сеть заявит объем необходимый. Дистрибьютер выполнит функцию доставки, фасовки и доставки в сеть. Таким образом, надеемся, у нас получится сделать рыбу более доступной», - заявил Александр Панин.

В свою очередь в Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что участники организации заинтересованы в сотрудничестве с любыми поставщиками качественной продукции, в том числе непосредственно с добытчиками.