В России могут ввести маркировку консервов

Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на протокол совещания у вице-премьера Дмитрия Григоренко. Причиной такого решения стали частые случаи выявления фальсифицированной продукции. Покупатели жаловались, что сайру в банках меняют на дешевую селедку, кильку в шпротах на салаку, а в тушенке вместо мяса оказывалась белковая масса. Как введение маркировки отразится на стоимости консервов рассказал глава Рыбного союза Александр Панин.

«Маркировка – это дело дорогое. Везде декларируется о том, что участие бесплатное, но это только на этапе эксперимента – дальше все оборудование платное, коды платные, программное обеспечение платное. Все это дорогостоящее удовольствие, оно безусловно отразится на себестоимости продукции и конечной стоимости для потребителя. Это будут совершенно разные цифры. Чем меньше предприятие, тем проще оборудование, но с другой стороны, дорогостоящее оборудование позволяет маркировать на скоростных линиях, поэтому для каждого предприятия это будет совершенно разная история», - отметил Александр Панин.

Эксперимент по маркировке планируется запустить уже 1 декабря 2023 года.