Рекомендации по выбору блинов на Масленицу

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать блины на Масленицу. При покупке в магазинах потребителям советуют обращать внимание на внешний вид продукции и ее срок годности, а при употреблении в общепитах на соблюдение правил гигиены в помещении. Кроме того, рекомендовано чередовать жареные блюда с сырыми овощами, чтобы не перегружать желулок. 

«Обратите внимание соблюдаются ли требования температурного режима в том магазине, где вы приобретаете готовые блины с разными начинками. Изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и яиц, но использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка также не запрещено. Чтобы масленичное застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных жареных блюд, к которым относятся и блины, с потреблением сырых овощей. Они способствуют нормализации пищеварения», - рассказала пресс-секретарь надзорного ведомства  Анна Брычева.   

  В Роспотребнадзоре также напомнили о необходимости дезинфекции рук перед употреблением еды на улице, а также покупки продукции только в местах санкционированной торговли.