В период ЧМ по футболу в стране заработают мобильные рестораны российской кухни

В период проведения ЧМ в городах-организаторах заработают 11 мобильных ресторанов российской кухни. Они представят основные продукты и блюда принимающих регионов. Об этом рассказала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова. Она отметила, что, так называемые фудтраки, не смогут объездить все города-организаторы, однако они объединят основные блюда нашей кухни.

«Фестиваль «Гастрономическая карта России» стартует в Сочи 15 июня. 15 июня, в день матча «Испания-Португалия» пройдет первый фестиваль, а 17 июня мы проведем фестиваль на Соборной Площади Ростова-на-Дону, потом мы переместимся в Нижний Новгород – это 21 июня. 28 июня мы отправимся в Калининград. Это будут 11 фудтраков, и у каждого из них будет имя города-организатора», - пояснила Екатерина Шаповалова.

Отметим, фестиваль завершится 14 июля. В период проведения ЧМ-2018 фудтраки посетят 8 городов-организаторов.