Роскачество рассказало, как отличить настоящее пиво от подделки

Роскачество рассказало, как отличить настоящее пиво от подделки. При покупке необходимо помнить, что фильтрованный напиток должен быть прозрачным и без примесей. В составе традиционного продукта отсутствуют красители и подсластители, высота пены составляет не менее 3-ех см, и держится она несколько минут. Об этом рассказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.

«При употреблении пива нужно обратить внимание, что у качественного напитка после каждого глотка должно оставаться на стенках плотное пенное кольцо. Вкус должен быть полный и насыщенный. На этикетке у настоящего пива должен быть заявлен солод, хмель или хмелепродукты, а также могут быть солодозамещающие компоненты, но их должно быть не более 20%. Когда вы пробуете пиво на вкус, у него должен быть солодовый или хмелевой привкус и запах», - рассказала Людмила Викулова.

 В преддверии Чемпионата мира по футболу-2018 Роскачество также проведет проверку качества светлого фильтрованного пива