Для молочной продукции в магазинах выделят отдельную полку

Молочную продукцию предложили ставить в магазинах на отдельную полку. Тем самым ее ограничат от товаров, содержащих пальмовое масло и другие добавки. С такой инициативой выступил Минсельхоз. Председатель правления Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов считает данную меру избыточной. По его словам, потребитель и так определит молочный напиток от высококачественного продукта по его стоимости.

«Во-первых, полок может попросту не хватить, потому что есть магазины разных форматов. Для небольших магазинов там ограниченное полочное пространство. За молоком может последовать какая-то другая продукция. Тут нужно прежде всего работать над упаковкой, чтобы потребитель с первого взгляда понимал, что за продукт перед ним находится. За выделением, кстати, полочного пространства потенциально значит пойдут какие-то штрафные санкции. Если тот или иной ритейлер не соблюдает такие вещи – это опять же дополнительная нагрузка на бизнес», - считает председатель правления Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. 

Вопрос о размещении молочной продукции в магазинах планируется рассмотреть уже на этой неделе.

31.07.2018