Росконтроль проверил грецкие орехи

Росконтроль нашел плесень в грецких орехах нескольких брендов. В организации проверили пять образцов от разных производителей. Ни один из этих продуктов не рекомендовали к покупке, хотя серьезные нарушения нашли не во всех товарах. Подробнее об этом рассказал руководитель аналитического бюро экспертного центра Союза Потребителей Росконтроль Андрей Мосов.

«Четыре образца из пяти имеют неудовлетворительные органолептические показатели, то есть это именно прогорклый запах или вообще не свойственный грецким орехам посторонний запах, вкус неприятный – кисловатый, горьковатый, то есть по сути они несвежие. Только один образец имел удовлетворительные органолептические показатели, но зато он, также как и еще два других образца, имел несоответствие по показателям безопасности, а именно по содержанию плесени – ну где-то от полутора до двух раз превышение допустимых содержаний», - рассказал эксперт.

Более подробные результаты исследования доступны на сайте Росконтроля.