Роскачество исследовало светлое пиво

Роскачество завершило исследование светлого пива на российском рынке. Специалисты проверили 40 торговых марок. Эксперты развеяли миф о том, что в магазинах продаются порошковые хмельные напитки. Также исследователи не выявили разбавленное пиво со снижением содержания объемной доли спирта. Что еще удалось узнать после проверки, рассказала пресс-секретарь Роскачества Марта Галичева.

«В 5 случаях из 40 мы увидели сниженное количество солода. Скорее нужно сказать, что это пивные напитки, нежели пиво. В то же время, учитывая, что сегодня существует такой правовой пробел, конечно, назвать это нарушением ни в коем случае нельзя. Мы не видим массовых проблем, тем более которые носили бы какую-то тенденцию, то есть действительно в ряде случаев мы увидели какие-то недостатки по качеству, в целом же мы наблюдаем хорошее качество. В 11 случаях из 40 товары не просто соответствовали действующему законодательству, а превышали действующие ГОСТы по качеству», - рассказала спикер.

Также Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво и пивные напитки, чтобы устранить проблему так называемого «легального фальсификата» на рынке.