Роспотребнадзор рассказал о результатах проверки овощей и фруктов

Роспотребнадзор проверил около 88 тысяч проб овощей и фруктов с начала года. Как выяснилось, менее процента исследованной плодоовощной продукции содержат загрязнители. Подробности сообщила пресс-секретарь ведомства Мадлена Илькевич.

«Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, за 9 месяцев 2018 г. составил 0,91%, по импортной плодоовощной продукции - 0,68%, по отечественной – 0,95%. Наиболее высокой была для проб бахчевых культур, не соответствующих нормативам (3,88%, в том числе импортной продукции – 5,25%). По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,95%», - рассказала спикер.

Больше всего бактерий во время проверки было найдено в импортных ягодах. 

08.11.2018