Роспотребнадзор отчитался о проверке молочной продукции

Роспотребнадзор проверил производителей фальсифицированной молочной продукции. Специалисты обследовали заводы в Брянской, Ростовской, Московской областях и Республике Башкортостан. Их продукция по экспертному заключению оказалась фальсифицированной. В отдельных образцах было обнаружено превышение допустимой нормы наличия растительного жира, рассказала представитель Роспотребнадзора Мадлена Илькевич.

«В молоке торговых марок «Торговый дом Сметанин» и «Честное коровье», а также в сыре торговых марок «Радость вкуса» и «Российский» обнаружено превышение допустимой нормы наличия фитостеринов (растительного жира). В двух образцах более чем на 50% от общего количества стеринов при норме в 2%, в остальных образцах уровень растительных жиров составил 4,5% и 2,4%. В отношение недобросовестных производителей возбуждены дела об административном правонарушении», - рассказала спикер. 

Исследования молочной продукции проводились по итогам контрольной закупки, проводимой Роспотребнадзором и Национальным союзом производителей молока.

15.11.2018