В Роскачестве рассказали, как выбрать вкусные творожные сырки

В Роскачестве рассказали, как выбрать вкусные творожные сырки. Специалисты советуют прежде всего обращать внимание на название продукта. Если он выполнен в соответствии с требованиями ГОСТа, то на этикетке будет присутствовать надпись «сырок творожный глазированный». Также эксперты рекомендуют проверить состав продукта. Каким он должен быть нам рассказала представитель Роскачества Марта Галичева.

«Добросовестный производитель обязательно напишет, что это, например, молокосодержащий продукт, и на этикетке это также будет отображено. Если нет упоминания о молокосодержащих компонентах, но при этом продукт называется «творожный сырок» и в составе у него только творог, то по сути, это фальсифицированное изделие в том случае, если в нем фактически все-таки есть растительные жиры. Если говорить про температуру хранения, то она обычно не выше 2-4 градусов», - рассказала Марта Галичева.

В ближайшее время эксперты Роскачества проведут проверку 30 наиболее популярных торговых марок. Их обследуют по 50 параметрам.

16.11.2018