Росконтроль подвел итоги проверки вареников с вишней

Росконтроль подвел итоги проверки вареников с вишней. Специалисты исследовали продукт более чем по 40 параметрам качества. Результаты испытаний показали, что все они соответствуют требованиям безопасности и не имеют признаки фальсификации. Однако, к отдельным образцам все же существуют замечания, рассказал руководитель Аналитического центра Союза Потребителей Росконтроль Андрей Мосов.

«В частности: у некоторых вареников имеются сколы, трещины, и у двух образцов массовая доля начинки существенно меньше, чем в среднем у остальных и меньше чем когда-то было установлено российским республиканским стандартом. В принципе, у всех хорошие органолептические показатели. Потребителям стоит обратить внимание, что часть изделий сделана с крахмалом, то есть начинка помимо натуральных компонентов содержит еще и крахмал в качестве загустителя», - рассказал Андрей Мосов.

 Подробнее ознакомиться с результатами исследования можно на сайте Росконтроля.

03.12.2018