Роскачество разработало рекомендации по выбору шампанского

Роскачество разработало рекомендации по выбору шампанского к Новому году. Отмечается, что стоимость хорошего отечественного игристого вина может составлять от 300 рублей. Дешевле будут только напитки с содержанием ароматизаторов и красителей, включающие 50% объема. А вот продукция французских производителей, как сообщается, будет стоить вдвое дороже. Подробнее о том, как выбрать шампанское рассказала представитель Роскачества Наталья Петроченкова.

«Если потребитель хочет выбрать настоящее игристое вино, то нужно прочитать этикетку. Там должна быть надпись «игристое вино» или «российское шампанское». И там же не должно быть надписи «винный напиток газированный». Можно также обратить внимание на маркировку в плане некоторых обозначений таких как: «выдержанное игристое вино» и «коллекционное». Выдержанное вино – это напиток, который выдерживался не менее 6 месяцев в ёмкости, либо не менее 9 месяцев в бутылке, а термин «коллекционное» используется для вин, изготовленных классическим методом, и выдержанным в бутылке не менее 2-ух лет», - рассказала Наталья Петроченкова.

Добавлю, в настоящее время эксперты организации проводят исследование качества российского вина. По его итогам, будет составлен подробный гид с классификацией данной продукции.